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新闻公告

国际英文期刊 Food Physics

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fpp FPP通知公告

关于召开“2020中国功能性食品创新大会”的通知

发布日期:2020-09-15 浏览次数:

主题:功能食品与人类健康

在“健康中国战略”背景下,顺应大健康的理念以及民众消费需求,成为功能性食品发展的重大契机,营养、功能、健康、高品质、高附加值食品成为我国食品产业的重点发展方向。
   本次会议旨在探讨国内外功能性行业发展现状与趋势,及新政策、新产品、新技术,搭建全产业链直面交流和对接平台。
 功能食品分会的成立,将发挥行业凝聚力,搭建管理部门、科研单位及企业之间的桥梁和纽带作用,推动相关法规标准的建立,引导功能性食品产业健康发展。
   在此,我们诚挚的邀请您出席本次大会,共聚人脉、共享资源、共谋发展!

一、大会形式:主题报告、专题研讨、新品展示、合作对接

二、组织机构
主办单位:中国食品药品企业质量安全促进会
协办单位:中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会
                   中科烟台产业技术研究院
                   北京舜甫科技有限公司
                   山西省名优土特新产品协会
                   烟台大学生命科学学院
                   鲁东大学食品工程学院
                   江苏博莱客冷冻科技发展有限公司
承办单位:烟台市福山区人民政府
                   中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会
                  北京金玖盛国际会展有限公司

支持媒体:《食品伙伴网》《中国食物与营养》《35斗》

三、时间地点
 时间:2020年9月25-27日(25日周五,报到)
 地点:山东省 烟台市

四、大会内容
1、我国功能性食品产业发展现状与趋势;
2、健康中国战略和国民营养计划解读;
3、特殊医学用途配方食品研发与法规及注册申报
4、十四五植物源新食品原料发展战略规划解析;
5、中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会成立仪式;
6、功能性食品创新
(1) 提高免疫力、调节生理活动、肠道、运动、血糖、血脂、抗氧化等功能性食品开发与创新;
(2) 中药源功能性食品营养与新品开发;
(3) 海洋资源功能性食品营养与新品开发。
7、功能性食品原辅料开发新技术、新产品
(1) 植物提取物功能成分分析、提取、分离、开发应用;
(2) 益生菌与益生元功能营养、开发应用、新品创新;
(3) 功能糖开发新技术与应用;
(4) 膳食纤维开发与应用;
(5) 果蔬粉、果糖等发开与应用;
(6) 功能多肽、蛋白等开发与应用;
8、新成果、新产品推介、发布、品鉴。
9、功能性食品新品及原辅料展览展示。

五、参加人员  
1、各省市市场监督管理部门、食品科研院所、大专院校等研究机构;
2、功能性食品企业高层领导、研发、技术、质量、法规等部门负责人;
3、功能性食品原料、配料生产企业科研、技术、营销人员;
4、功能性食品生产加工和检测技术等设备企业、服务商、媒体等;

六、论文征集
1、 论文范围:食品营养、功能食品及配料开发应用、功能因子提取分离、生物技术、分析检测等均可。
2、论文要求:文字数不超过6000字,文件格式为 word 文档。具体内容包括:论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献,请提交至电子信箱:2399895039@qq.com。
3、截止时间:论文投稿截止2020年9月15日,以稿件收到时间为准。

七、费用标准
1、1800 元/人,会员1200 元/人,包括会议费、大会资料、午餐、晚餐。
2、收款单位
北京金玖盛国际会展有限公司
开户行:中国工商银行北京永定路支行
账户:0200280609200037316

八、联系方式(中国食药促进会功能食品分会)
电话:15910977428(微信)
邮箱:2399895039@qq.com

九、专家委员会
特邀嘉宾(排名不分先后)

待定  国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司
徐 娇  国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司食品营养处处长
王凤忠 研究员 中国农业科学院农产品加工研究所所长
丁刚强 主任医师 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长
鲁    军 研究员 中国食品发酵工业研究院副院长
涂宗财  江西师范大学副校长/教授

专家委员会(排名不分先后)

刘建书 陕西省功能食品工程技术研究中心主任
乔旭光 教授 山东农业大学食品科学与工程学院院长
杜  明 教授 大连工业大学食品学院院长
徐玉娟 研究员 广东省农科院蚕业与农产品加工研究所所长
赵铁锁 山东营养保健食品行业协副会长/主任
孙庆杰 教授 青岛农业大学食品科学与工程学院院长  
李 东  教授级高工 北京市营养源研究所所长
高彦祥 教授 中国农业大学食品科学与营养工程学院
张连富 教授 江南大学(国家功能食品工程技术研究中心) 主任
牟海津 教授 中国海洋大学食品科学与工程学院副院长
田  洋 教授 云南农业大学食品科学技术学院院长
闵伟红 教授 吉林农业大学食品科学与工程学院院长
李卓玉 教授 山西大学生命科学学院院长
杜欣军 教授 天津科技大学食品科学与工程学院院长
桑亚新 教授 河北农业大学食品科技学院院长
王  琴 教授 仲恺农业工程学院轻工食品学院院长
赵余庆 教授 沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院、辽宁省天然产物现代分离与工业化制备工程技术中心主任
唐立新 工程师 朗生医药集团有限公司高级市场总监
李文德 高级工程师 浙江尖峰健康科技有限公司副总/首席科学家
彭先武 安利(中国)日用品有限公司技术法规及研发总监
李文军 副研究员 雀巢健康科学(中国)有限公司
祁  鲲 正高工 河南亚临界生物技术有限公司董事长
於洪建 首席科学家 天津益倍生物科技集团有限公司董事长
张  虹 益海嘉里研发中心高级经理
庞振国 高级工程师 加多宝(中国)饮料有限公司品管总经理
唐  健 无限极(中国)有限公司研发总监
朱  宏 正高级工程师 君乐宝乳业集团副总裁/研发管理中心总经理
迮晓雷  汤臣倍健科技中心微生态研究和应用科学家
张锋华 高工 光明乳业股份有限公司法规部长
徐咏全 正高 天士力控股集团研究院所长
王勇志 大闽食品(漳州)有限公司研发总监
黄明昌 旺旺集团研发中心/米果炒货海味研发处处长
周泽业 工程师 康师傅控股上海康识食品科技有限公司法规处长
余腾斐 高级工程师 杭州娃哈哈集团食品科学研究院生物工程研究所所长
储小军 正高级工程师 贝因美(杭州)食品研究院有限公司执行院长
樊兆森 高级质量工程师 山东佰诺生物科技有限公司董事长
赵玲玲 健合集团成人营养及护理用品业务单元(ANC)研发负责人
侯  宝 副高 修正酒业集团总监
史冠华 深圳微能营养科技有限公司董事长
王云海 五谷磨房食品有限公司研发总监
曹翠峰 浙江养生堂天然药物研究所有限公司研发专家
段玉权 副研究员 中国农业科学院农产品加工所
徐怀德 教授 西北农林科技大学食品科学与工程学院
马  超 副研究员 中华全国供销合作总社济南果品研究院功能食品研究所所长
刘新旗 教授 北京工商大学食品与健康学院
刘光明 教授 集美大学研究生处处长
毛建卫 教授级高工 浙江科技学院、省农产品化学与生物加工技术重点实验室主任
周中凯 教授 天津科技大学食品工程与生物技术学院副院长
于寒松 教授 吉林农业大学食品科学与工程学院副院长
纵  伟 教授 郑州轻工业大学食工学院副院长
刘昆仑 教授 河南工业大学粮油食品学院副院长
白卫滨 研究员 暨南大学理工学院副院长
王向红 教授 河北农业大学食品科技学院
闫文杰 副教授 北京联合大学保健食品功能检测中心主任
吴启川 教授 台湾大叶工学院食品科学系/台湾著名功能性食品研發專家
付  萍 研究员 中国老年学和老年医学学会常务理事/营养食品分会主任委员
雷红涛 教授 华南农业大学食品学院院长
李可基 研究员 北京大学公共卫生学院
张柏林 教授 北京林业大学生物学院副院长
刘静波 教授 吉林大学食品科学与工程学院副院长
林松毅 教授 大连工业大学食品学院副院长
徐晓云 教授 华中农业大学食品科学技术学院院长
高云丽 高级工程师 哈尔滨市德源农业科技发展有限公司董事长
李大婧 研究员 江苏省农业科学院农产品加工研究所副所长
康立宁 研究员 吉林省农业科学院农产品加工研究所所长
李湖中 助理研究员 国家食品安全风险评估中心
王树林 教授 青海大学农牧学院院长助理
董  建 高工 中国科学院理化技术研究所
孙桂菊 教授 东南大学公共卫生学院系主任
王岱杰 副研究员 山东省分析测试中心科室主任
任宪峰  内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司总监
曹  满  宝健(中国)有限公司研发中心业务经理
桂 敏  光明乳业研究院研发总监
龙口巌(yán)  信三得利商贸有限公司健康食品事业部营销&品牌整体管理 副部长
王延平 中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会会长
何 梅  北京市营养源研究副所长
丁旭初  北京舜甫科技有限公司董事长
庞明利  山东保龄宝 倍健食品有限公司总经理  
谢惠波  西南医科大学公共卫生学院教授
贡汉生 教授 鲁东大学食品工程学院副院长
邬旭然 教授 烟台大学生命科学学院院长
郭庆梅 山东中医药大学药学院室主任
赵善廷 西北农林科技大学动物医学院教授
邸多隆  中国科学院兰州化学物理研究所主任
李    斌  沈阳农业大学科学技术发展研究院副院长
邵云东 浙江天草生物科技股份有限公司董事长
宣 朴 研究员四川省农业科学院农产品加工研究所所长


2020中国功能性食品创新大会日程(以现场为准)

9月26日上午 会议开幕
致辞:谢久忠  中国食品药品企业质量安全促进会副秘书长/新闻发言人
于  涛   烟台市 福山区人民政府副区长

特邀报告
演讲嘉宾:院士 落实中
发言题目:

徐 娇  国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司食品营养处处长
发言题目:特殊膳食管理法规

丁钢强 主任医师 中国疾病预防控制中心营养与健康所所长
发言题目:中国居民膳食营养状况与食品科技创新

王凤忠 中国农业科学院农产品加工研究所所长/研究员
发言题目:功能性农产品加工现状与展望

丁旭初  北京舜甫科技有限公司董事长
发言题目:舜甫科技,助力新技术、新产品转化落地—让建厂不再复杂

涂宗财 江西师范大学副校长/教授
发言题目:极端条件在有效成分提取中的应用研究

午餐
9月26日下午 分论坛一、功能食品产业现状与趋势  
何  梅  北京市营养源研究所副所长
发言题目:我国特医食品法规政策梳理及产品研发思路

刘新旗  北京工商大学食品与健康学院教授
发言题目:特医食品与保健及功能食品的差异与研发和市场的思考

彭先武  安利(中国)日用品有限公司技术法规及研发总监
发言题目:我国功能性食品产业发展现状与趋势

迮晓雷  汤臣倍健科技中心微生态研究和应用科学家
发言题目:以科学为驱动力促进益生菌产业创新和健康发展

何  涛  中国食品药品企业质量安全促进会副秘书长/高级工程师
发言题目:食药同源物质开发应用思路探讨

李所彬  江苏博莱客冷冻科技发展有限公司总经理
发言题目:引领冻干潮流新思维,共探绿色高效新装备

王延平 中国医药生物技术协会膳食纤维技术分会会长
发言题目:膳食纤维开发应用及产业发展

王   佳  杭州娃哈哈集团产品研发高级经理
发言题目:功能性食品饮料市场现状与发展趋势

吴启川 台湾大叶工学院食品科学系教授/台湾著名功能性食品研發專家
发言题目:如何研发功能性飲品及功能食品新技术新產品發表

李大婧 江苏省农业科学院农产品加工研究所副所长/研究员
发言题目:类胡萝卜素研究进展与应用前景

李任时 中国药科大学药科学院讲师
报告题目:中日功能食品的发展及其研发策略分析

张 聪 信三得利商贸有限公司健康食品事业部技术法规经理  
发言题目:缓解体力疲劳/抗疲劳功能食品的开发与市场研究

韩志辉 光华博思特营销咨询机构总裁/农业农村部农产品加工专家委员会委员
发言题目:功能食品成果转化与品牌价值再造

9月26日下午分论坛二、食品营养与健康
刘建书 中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会会长、陕西省功能食品工程技术研究中心主任
发言题目:营养健康产品的开发与慢性病的控制

张  虹 资深研究员 丰益全球研发中心(益海嘉里集团一中国)博士
发言题目:宏量营养素-天然及结构脂质的构效

牟海津 中国海洋大学食品科学与工程学院副院长/教授
发言题目:海上仙草——海藻功效与人类健康

李卓玉  山西大学生物技术研究所所长/教授
发言题目:谷糠蛋白抗动脉粥样硬化研究

任  芳  山东海能科学仪器有限公司技术经理
发言题目:“看得见”的功能性食品风味分析---气相离子迁移谱(GC-IMS)技术

魏鉴腾  中国科学院兰州化学物理研究所副研究员
发言题目:改善记忆海洋功能肽的研究与开发

周中凯  天津科技大学食品科学与工程学院副院长/教授
发言题目:益生菌与灵芝子实体耦合效应对缓解食物镉中毒的调控作用

孙舒扬  鲁东大学食品工程学院副院长/教授
发言题目:小型浆果酒精发酵饮料的功能及关键酿造技术

王振华  烟台大学生命科学学院副教授(山东省功能食品工程技术研究中心)
发言题目:脂毒性介导心肌损伤机制及食品功能因子干预

张钟元  江苏省农业科学院加工所果蔬加工与综合利用研究室副主任/副研究员
发言题目:柑橘黄酮调控β-胡萝卜素肠道吸收作用机理研究

余元善  广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所博士/研究员
发言题目:青梅的营养健康效应及加工关键技术研究与应用

郭庆彬  天津科技大学食品科学与工程学院教授
发言题目:糖酚互作对其功能特性及肠道菌群影响机制研究

任亚梅  西北农林科技大学-食品科学与工程学院副教授
发言题目:彩色马铃薯和金丝绞瓜的营养保健功能和高值化产品开发

交流晚宴
9月27日上午 分论坛三、新品开发及新技术应用  
邸多隆  中国科学院兰州化学物理研究所主任/研究员  
发言题目:功能导向的枸杞高值化产品创新与研制

刘   琦  中国科学院天津工业生物技术研究所助研
报告题目:食品级麦角硫因的发酵制造及发酵液全组分利用的产品开发

赵玲玲  健合集团成人营养及护理用品业务单元(ANC)研发负责人
发言题目:自然健康——从优质安全的原料到令人向往的营养补充剂产品

赵善廷   西北农林科技大学动物医学院教授
发言题目:元宝枫营养和药用价值研究与产品开发

演讲嘉宾:浙江环特生物

迟玉杰  东北农业大学食品学院教授
发言题目:保健食品生产工艺中的关键技术问题

安迎锋 沈阳农业大学教授,微生物学学术带头人/博士生导师
发言题目:改进酶工程方法实现几种天然多糖的生物合成与分解

於洪建 益倍生物科技集团首席科学家
发言题目:健康植物多酚功能食品开发

孙金才  浙江医药高等专科学/海通食品集团有限公司/教授/教授级高工  
发言题目:  特殊蔬菜功能性研究及其产品设计开发

闫  晗  上海交大双创中心教授/研究员
发言题目:功能性稻米的技术研究与健康发展

午餐
9月27日上午分论坛四、功能食品配料开发与应用
李全阳  广西大学轻工与食品工程学院博士/教授
发言题目: 百岁老人源益生菌与抗衰老功能特性

杨  焱  上海市农业科学院食用菌研究所研究员
发言题目:食药用菌的功能营养与新资源开发利用

王  辉  南昌大学食品学院副研究员  
报告题目:蛋白质功能性食品基料的研发及应用

庞明利  山东保龄宝倍健食品有限公司总经理  
发言题目:功能糖的市场现状及在功能食品中的创新应用

叶泽昕  杭州瑞纳膜工程有限公司项目经理
发言题目:膜分离技术在胶原蛋白肽的应用

宋福行  北京工商大学轻工学院教授
发言题目:减肥和降血脂功能的发酵食品及食品配料研究

袁春龙  西北农林科技大学-葡萄酒学院教授
发言题目:葡萄籽综合利用

唐晓珍  山东农业大学食品科学与工程学院教授  
发言题目:生姜、彩麦中多种功能成分联合提取技术与产品开发

田金龙  沈阳农业大学食品学院讲师
发言题目:花色苷协同二甲双胍降血糖增效减毒机制

司  旭  沈阳农业大学食品学院讲师
发言题目:花色苷调控胰岛素抵抗新视角:抑制鞘脂合成和调节磷脂结构

27日下午:参观“烟台新时代健康产业有限公司” 返程
届时约50位演讲嘉宾,大会分1个主论坛+4个分论坛,会议规模约400-500人

已报名单位:

安利(中国)日用品有限公司
杭州娃哈哈集团
汤臣倍健科技中心
浙江养生堂天然药物研究所有限公司
雀巢健康科学(中国)有限公司
健合集团
益倍生物科技集团
山东保龄宝倍健食品有限公司
蒙牛集团
伊利集团
浙江天草生物
浙江贝因美
浙江海通食品
浙江康恩贝
深圳诺普信产业链发展有限公司
山西天下益粟生物科技有限公司
扬子江药业集团/江苏海寿保健食品有限公司
罗赛洛中国
河北养元
新疆中农坤源生物科技有限公司
包头市东宝生物技术股份有限公司
杭州九阳豆业有限公司
御养传承北京生物科技有限公司
石药集团中诺药业(泰州)有限公司
佳格投资中国有限公司
圣元集团/美泰科技青岛股份有限公司
颐海产业控股有限公司
山东协力生物科技有限公司
天狮集团生命科学与技术研究院
天士力集团
烟台嘉惠海洋生物
杭州九阳豆业有限公司
北京舜甫科技有限公司
广州焙乐道食品有限公司
仙乐健康科技股份有限公司
抚州市临川金山生物科技有限公司
山东嘉华保健食品股份有限公司
威海百合生物技术股份有限公司
青岛花帝食品配料有限公司  
烟台市建信食品有限公司
山东福洋生物科技有限公司
山东百乐饮品科技有限公司  
威海市宁王集团有限公司
沈阳惠兴生物科技有限公司
厦门翰伟食品科技有限公司
宁夏宏普生物科技有限公司
上海交大昂立股份有限公司
量子高科(中国)生物股限有限公司
源宜因股份有限公司
倍养健康科技上海有限公司
山东天音生物科技有限公司
南阳泰瑞生物科技股份有限公司
厦门达锐机械设备有限公司
陕西皇家龙健康科技有限公司
西安皇家医疗保健食品有限公司
黑龙江完达山乳液有限公司
陕西国仁建科食品有限公司
黑龙江北大荒米业有限公司
河南益常青生物科技有限公司
株洲千金药业股份有限公司
湖南中军生物技术有限公司
沧州超晨生物科技有限公司
山东佰诺生物科技有限公司
宜春大海龟生命科学有限公司
上海瑞望仪器设备有限公司
烟台迪铭沃生物工程有限公司
安徽天凯生物科技有限公司
江苏博莱客冷冻科技发展有限公司
北京岳氏集团
新疆熹耆果果业有限公司
浙江芯美生物科技有限公司
滨州中裕食品有限公司
济南褐藻生物工程有限公司
北京稻香村食品有限公司
南京农大食品有限公司
全国绿色联盟(北京)食品安全认证中心
甘肃枣尚好食品有限公司
安康汉阴华晔植物药业有限公司
西安宾果生物化工科技有限公司
吉林省美罗国际生物科技集团股份有限公司

中国海洋大学食品科学与工程学院
西北农林科技大学动物科学技术学院
西北大学食品科学与工程学院
西北农林科技大学食品与工程学院
西北大学科技大学葡萄酒学院
陕西师范大学食品与工程学院
鲁东大学食品工程学院
烟台大学生命科学学院
西南科技大学
陇南市经济林研究院
四川农业大学食品学院
广东省农业科学院
西南医科大学
福建省水产研究所
仲恺农业工程学院
暨南大学
华南理工大学
华南农业大学
四川省农业科学院
中国科学院兰州物理研究所
仲恺农业工程学院
江西师范大学生命科学学院
西南医科大学公共卫生学院
沈阳药科大学
河南牧业经济学院
贵州大学
天津商业大学
天津科技大学
上海交通大学
山东中医药大学
山东大学
陆续统计中--------


中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会介绍

  中国食品药品企业质量安全促进会(简称:FDSA)是经原国家食药监管总局、质检总局、卫计委三部委联合审核同意,国务院正式批准,于2016年在民政部注册成立,现上级主管单位为国家市场监督管理总局。
 
   功能食品分会是由中国食品药品企业质量安全促进会于2020年1月审核批准成立的二级分会,旨在践行行业协会在政府与企业间桥梁纽带作用,深入开展我国功能食品行业调查研究,加强国内外技术交流与合作,更好地参与有关行政法规、规章、行政规范性文件及标准的制修订工作。
协调组织各方人才,做好技术研究、产品开发、市场调查等,优化功能食品产业链结构。搞好产业规划,健全功能食品研究和产业发展机制,指导好功能食品产业健康发展。

工作范围:
1、承接上级单位及有关部门委托的工作,参与产业发展规划及行业标准制定;
2、为行业提供技术及政策咨询服务,搭建科企及上下游产业链对接合作平台;
3、功能食品新产品、新技术、新工艺等成果转化及推广;
4、有关功能食品法律法规宣传教育及培训;
5、组织全国性食品功能食品行业会议、展览等。

 功能分会成立至今,已得到行业近百位专家的支持和加入。
 欢迎从事功能性食品行业的专家学者、生产企业、原辅料企业等加入,打通行业全产业链,突破信息壁垒,大家群策群力,共同打造我国“功能食品领域”最务实组织机构。

入会咨询:15910977428(微信)

促进会网址::http://www.fdsa.org.cn/
中国食品药品企业质量安全促进会功能食品分会网址



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