近日，我院马海乐教授应邀担任两本JCR一区期刊《Ultrasonics Sonochemistry》（IF 6.513）和《Foods》（IF 4.092）的编委。我院长期聚焦食品物理加工的理论与技术研究，创造性地将超声波、红外、磁场、脉冲强光、激光、射频、等离子体等物理场应用于农产品加工与食品制造。从2011年马海乐教授在《Ultrasonics Sonochemistry》发表第一篇论文至今已有10年，10年间我校已有80篇论文在该期刊发表，其中59篇为马海乐教授课题组发表，马海乐教授个人发表论文数位居所有作者第四、中国第一。

另外，马海乐教授还受聘担任《International Journal of Agricultural & Biological Engineering》（JCR二区）、《食品科学》、《食品科学科技学报》、《食品工业科技》等10本学术期刊的编委，担任《中国农业科技导报》的栏目主编。

（食品物理加工研究院）