学习经历：
2004年09月-2008年06月，江苏大学，生物技术专业，学士学位
2008年09月-2011年06月，江苏大学，农产品加工及贮藏工程，硕士学位
2011年09月-2015年06月，江苏大学，食品科学，博士学位

教学及研究经历：
2015年9月-至今，江苏大学 教师。

在研项目：
(1) 企业技术开发项目，基于精准营养的代餐食品开发，20万，主持
(2) 企业技术服务项目，复合多肽关键营养成分分析和质量控制，20万，主持
(3) 企业技术开发项目，天然氨基酸对农产品品质影响及其快速检测，100万，主持
(4) 企业技术服务项目，多肽复合代餐关键营养成分分析，2万，主持
(5) 国家自然科学基金（31701538），低强超声场中自固定化酶的复性机理研究，24万元，主持
(6) 江苏省高等学校自然科学研究面上项目（17KJB550001），低强超声场中自固定化酶复性及其机理研究，3万，主持
(7) 江苏大学高级人才科研启动基金（16JDG049），工程菌法制备降血压肽的关键技术的研究，5万，主持
(8) 国家自然科学基金（81803216），乳清蛋白肽的ACEI效应对肌肉衰减型肥胖的影响及其机制探讨，22万，主要参与（2/8）
(9) 国家自然科学基金（31701540），离子液体协同双频超声对蛋白质聚集行为及界面活性的调控机制，25万，主要参与（3/6）
(10) 江苏省自然科学基金（BK20170539），双频超声/离子液体协同调控蛋白质聚集状态及界面性能研究，20万，主要参与（3/6）

结题项目：
(1) 江苏省普通高校研究生科研创新计划（CXZZ12_0699），降血压肽高拷贝基因的构建及其表达和制备，5万元，主持
(2) 国家自然科学基金（31601516），脉冲强光致产毒黄曲霉菌细胞凋亡的光热效应发生机制研究，20万，主要参与（3/6）
(3) 国家自然科学基金（31300138），蓖麻蚕核型多角体病毒CTL-1抑制酚氧化酶活性及其作用机理，23万元，参与（4/9）
(4) 国家863计划课题（2013AA102203），高生物利用度蛋白制备关键技术研究与开发，1005万元，参与（第25）
(5) 国家科技支撑计划“功能性肽产品的创制与应用”子课题（2013BAD10B03-5），油脂饼粕功能性肽产品高效创制与应用，57.5万元，参与（第23）
(6) 农业部科技成果鉴定（大蒜功能因子酶法制备技术的研究）（第10）
(7) 农业部科技成果鉴定（脉冲超声辅助酶解法制备玉米黄粉功能多肽的技术）（第10）
(8) 苏北科技发展计划-科技富民强县项目（BN2012042），大蒜混菌固态发酵技术研究及其产品开发，30万，参与（6/10）
(9) 江苏省产学研前瞻性联合研究项目（BY2013065-01），双屏扫频发散式超声辅助提取/酶解工业设备的研制及其应用，100万，主要参与（3/14）
(10) 兵团科技项目，红外-冷冻全枣脆片加工工艺研究与关键设备研制（2013AB019），100万元，参与（9/12）

科研获奖：
（1）多模式超声波食品生物制造关键技术与装备创制及应用，2017年通过中国农学会组织的科技成果评价会（8/10）
（2）2019年获江苏省科学技术二等奖，食品生物制造声光强化关键技术与装备创制及其应用（6/10）
（3）2017年获15届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛全国一等奖、江苏省特等奖（第二指导老师）
（4）2018年第四届互联网+大学生创新创业大赛江苏省二等奖（第二指导老师）

教学获奖：
江苏大学食品与生物工程学院2019年度教学竞赛三等奖