学习经历：
2004年9月-2008年6月，江苏科技大学，生物技术专业，学士学位。
2008年9月-2010年6月，江苏大学，粮食、油脂及植物蛋白工程专业，硕士学位。
2010年9月-2014年6月，江苏大学，食品科学专业，博士学位。
2011年3月-2013年8月，美国加州大学戴维斯分校（University of California, Davis），访学

教学及研究经历：
2014年12月-至今，江苏大学教师。
2015年10月-2017年3月，美国加州大学戴维斯分校（University of California, Davis）博士后。

2022年7月-至今，美国加州大学戴维斯分校（University of California,Davis）博士后。

学术期刊客座编辑：Frontiers in Food Science and Technology,Applied Sciences

2021 江苏大学优秀教师

2018 江苏大学青年骨干教师

博士研究生：Modern Food Physical Processing Technologies and Equipment,Advanced Food Chemistry

硕士研究生：Food Procseeing Technologies and Equipment,Modern Food Chemistry

本科生：食品化学

代表性论文：

1.Bei Wang,Wenli Wei,Yanyan Zhang,Haoyang Xu,Haile Ma*.Decontamination and quality assessment of freshly squeezed grape juice under spiral continuous flow-through pulsed light(SCFPL) treatment.Food Processing and Preservation,2022,46(1):e16186

2.Bei Wang, Wenli Wei, Jiazila Aputexiakere, Yunliang Li, and Haile Ma. Surface decontamination of whole eggs using pulsed light technology and shelf life study of combined pulsed light and vaseline coating during room temperature storage. Food Control, 2022, 137: 108411.

参编论著

1.《宠物食品概况》，2023年，中国农业出版社

1.国家自然基金面上项目：基于光谱检测的多频超声强化蛋白酶模耦合反应机制研究（31872892），2019/01-2022/1，参与

2.江苏省政策引导类计划（国际科技合作）——重点国别及机构产业技术合作项目：催化式红外发射器及其在农产品干燥中应用的联合研发（BZ2017034）,2017/7-2019/6，主持

3.国家重点研发计划子课题：方便即食食品调味品绿色/物理场杀菌关键技术开发研究（2016YFD0400705-04），2016/07-2020/12，参与

4.国家自然科学基金青年基金项目：脉冲强光致产毒黄曲霉菌细胞凋亡的光热效应发生机制研究（31601516），2017/01-2019/12，主持

5.江苏省青年自然科学基金：脉冲强光作用下食源性质病菌凋亡及复活发生机理研究（BK20150499）,2015/7-2018/7，主持

6.高水平大学专项：“青年英才培育计划”优秀青年骨干教师，主持

7.江苏大学高级人才科研启动基金：脉冲强光作用下致病菌凋亡发生的机理研究（16JDG048），2015/12-2018/11，主持