主题：功能性食品与人类健康

   一年一度的“FFC中国功能性食品大会”汇聚业内顶级专家、龙头企业等千余位功能食品界代表，共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等，搭建管理、科研、原料、终端、OEM、装备、经销商等全产业链交流和对接平台，打造功能食品产业生态链，解决功能食品发展全过程问题。具有我国功能食品产业发展风向标、信息面宽且产业链长等特点的品牌会议，引领我国功能性食品产业规范发展。

   在此，我们诚挚的邀请您出席本次大会，共聚人脉、共享资源、共谋发展！

一、大会形式

特邀报告、专题论坛、展览展示 

二、会议规模

1500-2000人，报告120+，分论坛10+，展览100+。

三、组织机构

主办单位：FFC中国功能性食品大会组委会

联合主办：江南大学国家功能食品工程技术研究中心

中国农业科学院农产品加工研究所

南昌大学食品学院

华南理工大学食品科学与工程学院

协办单位：江苏大学食品物理加工研究院

南京农业大学食品科技学院

陕西省功能食品工程技术研究中心

吉林省功能食品工程研究中心

江西农业大学食品科学与工程学院

中国保健协会酵素产业分会

江苏省农业科学院农产品加工研究所

唯意朴仪器（上海）有限公司

承办单位：南京林业大学轻工与食品学院

江西师范大学健康学院

执行单位：北京金玖盛国际会展有限公司

北京味康食品科技交流中心

支持媒体：《食品伙伴网》《中国食物与营养》《功能食品配料网》《植提桥》《食品展会大全》《昊图食品网》《35斗》《现代食品科技》 《食品商务网》

四、时间地点

时间：2022年4月7-9日（7日周四，报到、布展）

地点：江苏省 南京市 白金汉爵酒店

五、大会内容

（一）特邀报告

1、全球营养功能食品发展现状与趋势；

2、营养保健及特殊食品法规标准；

3、特殊食品产业现状与发展；

4、个性化精准营养未来趋势。

（二）专题论坛

1、特殊食品科技创新及产业发展；

2、益生菌科技创新与产业发展；

3、生物活性肽科技创新与产业发展；

4、功能食品原料/配料开发与应用；

5、食品营养与人体健康；

6、海洋资源功能性食品开发与产业发展；

7、药食同源及天然产物开发与产业发展；

8、功能多糖营养及开发应用；

9、新成果、新技术与新工艺。

(1)提高免疫力、改善睡眠、肠道、运动、血糖、血脂、抗氧化等新产品与新成果；

(2)绿色、低碳、智能、纳米技术等新技术与新工艺。

（三）新技术、新成果、新产品展览展示

1、功能性食品、保健食品、特医食品、膳食补充剂及原料/配料等新产品、新成果；

2、食品营养成分提取、分离、纯化、安全检测等新技术与装备。

六、论文征集

1、论文范围：食品营养、功能食品及配料开发应用、功能因子提取分离、生物技术、分析检测、加工新技术、新工艺等均可。

2、论文要求：文字数3000-5000字，文件格式为 word 文档。具体内容包括：论文题目、作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、电话、论文摘要、关键词、正文、主要参考文献

3、截止时间：论文投稿截止2022年3月15日，以稿件收到时间为准。

 大会日程.pdf