11月3日,中国农业科学院油料作物研究所所长、中国农科院科技创新工程“油料品质化学与营养创新团队”首席科学家黄凤洪研究员、刘昌盛副研究员、万楚筠副研究员一行三人前来我院考察交流。
江苏大学食品物理加工研究院院长马海乐教授从学科交叉创新、食品装备创制、健康食品研发和人才培养等方面详细介绍了食品物理加工研究院坚持以应用为导向开展科学研究,积极践行成果转化的历程与成果。黄凤洪所长对我院在食品物理加工领域科学研究取得的理论与技术成果给予了高度评价。
(江苏大学食品物理加工研究院)
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