2022年4月26日，中华人民共和国工业和信息化部标准公告2022第10号发布了新批准的行业标准。由我院马海乐教授主持完成的两项机械行业标准《JB/T 14373-2022超声波液体食品加工设备》和《JB/T 14374-2022食品机械 催化式红外加热设备》获得批准颁布，自2022年10月1日起实施。我院长期开展超声波、红外线等物理学方法在食品加工中的应用研究及其装备的研制工作，通过产学研合作，进行标准建设，是引领和规范行业发展的重要举措。

（食品物理加工研究院)