5月6日疫情期间，马海乐院长带队赴江苏同乐面粉有限公司、江苏沪耀粮油制品有限公司，分别针对传统挂面生产中的干燥技术现状、饼干生产中的焙烤技术现状进行了调研，此次调研的目的在于为催化式红外加热技术在食品工业中的应用探索需求，取得了重要的调研成果。